Il Lavoratore è definito come “persona che,

indipendentemente dalla tipologia

contrattuale, svolge un'attività lavorativa

nell'ambito dell'organizzazione di un datore di

lavoro pubblico o privato, con o senza

retribuzione, anche al solo fine di apprendere

un mestiere, un'arte o una professione, esclusi

gli addetti ai servizi domestici e familiari".